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我們一直對臭豆腐情有獨鍾，不論是炒的，滷的，蒸的，炸的，烤的.......通通都喜歡~ 所以真的是走到哪裡買到哪裡 ^^
那天去逛南門市場看到萬有全的臭豆腐馬上買了一包回來煮，他們家的臭豆腐很適合清蒸，非常的軟嫩口感也很棒，真的不錯吃喔!
到了最近我才認真的對臭豆腐做了一些功課，平常都是一包到底，滷的，蒸的，炸的.....通通都用一樣的豆腐，
但是用不同的豆腐搭配適合的烹調方式才更能夠顯現出豆腐的美味。
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