IMG_1116  

今天一整個想喝啤酒跟吃點不健康東西的fu~ 所以決定做炸雞翅來搭配啤酒!

雞翅先用大量的胡椒跟香料乾醃約30分鐘，我不喜歡外皮還裹一大堆的粉下去炸，雖然都是不健康但是還是選擇比較健康的烹調方式。

起油鍋先用高溫把油加熱，等放入雞翅後再調到中火，用筷子刺一下雞肉若可以穿透過去就表示熟了，再開大火把雞翅的油逼出來順便讓顏色更美~

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    tinakitchen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄