白醬做法: 奶油+麵粉小火慢炒之後加入鮮奶或鮮奶油調勻，依個人喜好加入調味料就好了，可以一次做多一點裝罐有需要就可以用了。
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番茄去籽去皮之後用果汁機打成泥備用。
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雞翅用迷迭香，百里香，黑胡椒，海鹽，法國紅酒....醃入味，再放到烤箱用180度烤約20分鐘就可以啦~
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這道菜因為當初跟朋友去露營用荷蘭鍋煮過，但是在家裡用太大了，所以我做了個小小的家庭版。
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晚上嘴饞的時候都會想要吃點東西，因為怕胖份量又不敢太多所以烤雞翅是個不錯的選擇。
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現在是蘆筍生產的旺季，菜架上隻隻肥美的蘆筍都好像在跟我說: 吃我! 吃我! 吃我!
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今天一整個想喝啤酒跟吃點不健康東西的fu~ 所以決定做炸雞翅來搭配啤酒!
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夏天吃碗沙拉最舒服了.....
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愛上小羊排是以前在西雅圖的時候，有個朋友的先生很愛烤羊排，他烤的羊排真的是讓吃過的人永生難忘~
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我好喜歡喝洋蔥湯，剛出爐的熱湯沾上法國麵包就是營養美味的ㄧ餐~
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以前住在美國的時候跟ㄧ位朋友學的，他是我好友的先生是位白人，
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每次看TLC介紹墨魚醬時都會被那黑黑亮亮的顏色給深深吸引，台灣不容易買到墨魚醬，最近透過朋友認識代理商才終於拿到一罐，超級開心的~
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我喜歡吃牛肉，其中牛小排更是我的最愛，它的肉質比較有咬勁，很適合拿來做燒烤，對我來說是非常簡單又美味的一道菜。
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紅椒黃椒洗淨之後直接放在瓦斯爐上烤，當表皮呈現焦黑的時候放入鍋中再用保鮮膜封起來，等待約5分鐘之後再將皮剝掉切成條狀。
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一早起床若能夠吃份健康營養的早餐，相信一整天的精神一定會很飽滿的，
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青紅椒，綠花椰菜，玉米筍洗淨切塊備用。
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我覺得做番茄肉醬是費工的，所以每次都會趁假日的時候做多一些當庫存。想吃的時候就有。
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