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這道菜因為當初跟朋友去露營用荷蘭鍋煮過，但是在家裡用太大了，所以我做了個小小的家庭版。
可以選擇用豬肋排或是五花肉來做這道菜，因為油脂比較豐富，入烤箱之後肉才不會柴。
豬肉用鍋子乾煎備用，鍋裡面的豬油就直接拿來炒洋蔥，蘋果切薄片泡鹽水約3分鐘，
接下來取出一個烤盤將材料依據豬肉/ 洋蔥/ 蘋果 一層層疊上去，上面蓋上鍋蓋或是錫箔紙就可以進烤箱了，
用180度烤約40-50分鐘即可取出。
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