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那天去吃了雙人徐，想想好久沒有做炸醬了，所以就買了一點豆干丁跟豬絞肉回來解解饞。
先將豆干及豬絞肉用小火炸過，熱鍋放洋蔥及大蒜炒香，加入甜麵醬，豆瓣醬，米酒...
大約煮40分鐘入味即可。
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- Jan 20 Mon 2014 10:30
炸醬麵
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