紅糟肉:
紅麴/紅糟醬，米酒，味霖，胡椒粉拌勻之後抹在五花肉上。
用保鮮膜封好放入冰箱24小時使其入味。
取出後抹掉多餘的醃醬，先沾蛋液再裹上地瓜粉即可下鍋油炸。
炸好之後切片旁邊在放上酸甜的小黃瓜就OK了!
酸甜小黃瓜:
小黃瓜切薄片，先用鹽水浸泡，約三個小時後瀝掉鹽水。
加入醋及味霖即可放入冰箱，隔天會更好吃喔!
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- 9月 15 週日 201320:12
紅糟肉 + 酸酸甜甜小黃瓜
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- [15/04/30] Jeunesse Mark 於文章「南乳棒棒腿...」發表了一則私密留言
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親~ 請繼續發好文 please~ ><"... - [15/04/27] Jeunesse Mark 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
已經幫你分享嘍!! 希望可以幫你帶點流量進來~ ^^ ... - [13/12/29] 小光 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
很讚的料理... - [13/12/17] 小光 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
感謝能吃到如此美味感動的美食... - [13/10/05] 訪客 於文章「滷牛腱...」留言：
謝謝。... - [13/10/04] Anita 於文章「滷牛腱...」留言：
請問要滷多久呢? 小火嗎?... - [13/09/26] 小光 於文章「紅糟肉 + 酸酸甜甜小黃瓜...」留言：
這道我喜歡 配金牌最佳... - [13/09/26] 小光 於文章「核桃小羊排...」發表了一則私密留言
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