螺肉買回來外面會有黏液，可以用可樂清洗一下，再放到滾水中川燙約30秒(不要太久免的縮太小)。
熱鍋加入蔥，蒜，辣椒，爆香之後將螺肉下鍋，加入蠔油，醬油，米酒，黑醋，沙茶醬。
因為這盤所以多喝了兩杯^^
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- 9月 28 週六 201321:14
九層塔炒田螺
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親~ 請繼續發好文 please~ ><"... - [15/04/27] Jeunesse Mark 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
已經幫你分享嘍!! 希望可以幫你帶點流量進來~ ^^ ... - [13/12/29] 小光 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
很讚的料理... - [13/12/17] 小光 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
感謝能吃到如此美味感動的美食... - [13/10/05] 訪客 於文章「滷牛腱...」留言：
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