我喜歡吃牛肉,其中牛小排更是我的最愛,它的肉質比較有咬勁,很適合拿來做燒烤,對我來說是非常簡單又美味的一道菜。

無骨牛小排灑上黑胡椒及海鹽醃10分鐘,下鍋煎至你想要的熟度就可起鍋了。

旁邊搭配一些川燙的青菜,這樣就是一個人的晚餐了~

搭配一些蔬菜再加上一杯紅酒,就是一頓很簡單又美味的晚餐了~

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