冷冷的天氣就會很想要喝熱湯，燉個清雞湯營養健康有暖身。
我平常會買雞骨架子回來熬煮成高湯。雞骨架先用熱水川燙之後，用蔥薑酒下去一起熬成高湯。
土雞腿先用熱水川燙後放入雞高湯裡面，加點紅棗，枸杞，黃耆，米酒，(薑片可視個人需要添加)，外鍋一杯水下去蒸。
相信我這個雞湯比鼎泰豐的還好喝呢~
文章標籤
全站熱搜
- 2月 23 週日 201418:25
清燉雞湯
個人資訊
- 暱稱：
- tinakitchen
- 分類：
- 美食情報
- 好友：
- 累積中
- 地區：
熱門文章
最新留言
- [15/04/30] Jeunesse Mark 於文章「南乳棒棒腿...」發表了一則私密留言
- [15/04/27] Jeunesse Mark 於文章「南乳棒棒腿...」留言：
親~ 請繼續發好文 please~ ><"... - [15/04/27] Jeunesse Mark 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
已經幫你分享嘍!! 希望可以幫你帶點流量進來~ ^^ ... - [13/12/29] 小光 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
很讚的料理... - [13/12/17] 小光 於文章「TINA的健康廚房開賣囉~...」留言：
感謝能吃到如此美味感動的美食... - [13/10/05] 訪客 於文章「滷牛腱...」留言：
謝謝。... - [13/10/04] Anita 於文章「滷牛腱...」留言：
請問要滷多久呢? 小火嗎?... - [13/09/26] 小光 於文章「紅糟肉 + 酸酸甜甜小黃瓜...」留言：
這道我喜歡 配金牌最佳... - [13/09/26] 小光 於文章「核桃小羊排...」發表了一則私密留言
動態訂閱
文章精選
文章搜尋
誰來我家
參觀人氣
- 本日人氣：
- 累積人氣：